为加强爱辉区在冷链食品方面新冠肺炎疫情应对处置能力，进一步检验冷链食品应急预案的实操性，近日，爱辉区供销合作社在爱辉区果品公司院内开展爱辉区应对冷链食品新冠肺炎疫情防控应急演练。

演练模拟了果品公司经营业户张某从某省采购的第六批次苹果样本中外包装物核酸检测结果呈阳性的情况。演练现场指挥长孟宪辉副区长进行总结点评，要求各单位要认真总结借鉴此次冷链食品演练经验，对演练过程中出现的问题举一反三加以改进，不断提升冷链食品环节疫情应急处置能力。

通过此次演练，提高了应对进口冷链食品新冠肺炎疫情防控应急事件的处置能力和应急水平，加强了沟通协作，进一步筑牢了爱辉区疫情防控基础，提升了各级各部门应对冷链食品新冠肺炎疫情突发事件的协调配合和联合处置能力，达到了预期效果。（爱辉区供销合作社）